Dans le Tarn-et-Garonne, plusieurs agriculteurs, enfoncés dans une crise profonde qui frappe leur profession, ont décidé de quitter la Coordination rurale de leur département. Ils viennent de créer le Syndicat des paysans occitans. Une association qui prône de nouveaux modes d'actions, plus ancrées dans leur territoire, pour sortir de l'impasse.